3 ananassalades geschikt voor het avondeten

Ananas is een vrucht van vele kwaliteiten, een goed ingrediënt voor zoete en hartige maaltijden, dus het is een perfecte aanvulling op salades.

Als je een van de mensen bent die moeite hebben met het combineren van gezond eten en het ideale gewicht, moet je deze 3 ananassalades proberen als varianten voor het avondeten. Evenwichtige voeding moet niet synoniem zijn aan het brengen van offers, want er zijn veel heerlijke producten die je kunt eten.

Pineapple is de perfecte vrucht voor de bereiding van verschillende soorten salades. De rijke smaak en het aroma, evenals de specifieke textuur, zijn aangenaam in contrast met de andere ingrediënten. Als u het beu bent om hetzelfde te eten, is dit een uitstekende manier om uw menu te diversifiëren.

U moet weten dat het bereiden van ananasrecepten ons een aantal gezondheidsvoordelen oplevert. Dit komt door het hoge gehalte aan vitamine B1 en C, foliumzuur en mineralen zoals magnesium, kalium en natrium.

Bovendien is deze vrucht ook gunstig voor het lichaam, omdat:

  • Helpt de spijsvertering.
  • Helpt hartslag.
  • Versterkt het immuunsysteem .
  • Reguleert de bloedsuikerspiegel.
  • Beschermt tegen kanker (bromelaïne bestrijdt kankercellen).

Kortom - dit is de perfecte vrucht voor het bereiden van elk recept. Dus we zullen je vertellen hoe je 3 heerlijke ananassalades geschikt maakt voor het avondeten.

3 salades met ananas

1. Ananas en spinaziesalade

Als je een van de mensen bent die altijd moe van je werk bent en niet bereid om te koken, is dit de perfecte keuze tussen de heerlijke ananassalades voor je. Schil een of twee ananas en bewaar ze in een koelkast voor later gebruik.

ingrediënten

  • 2 kopjes spinazie (90 g)
  • 3 eetlepels azijn (45 ml)
  • ½ kopje water (100 ml)
  • 1 kop gehakte ananas (150 g)
  • ½ kopje walnoten (75 g)
  • ½ kopje rozijnen (75 g)
  • 1 theelepel olijfolie (5 ml)
  • 1 theelepel mosterd (5 ml)
  • ¼ kopje natuurlijke yoghurt (50 ml)
  • 2 theelepels gehakte peterselie (10 g)
  • 1 theelepel zout (5 g)

making

  1. Was de spinazie goed met water en azijn en giet het in een kom met ananas.
  2. Klop daarna de walnoten fijn en meng ze met de rozijnen. Voeg ze toe aan de schaal met spinazie en ananas.
  3. Voor saladedressing moet je yoghurt, olijfolie, mosterd en peterselie mengen. Voeg aan het eind het theelepel zout toe om de salade te proeven.
  4. Verdeel tenslotte de dressing over de salade, serveer hem en geniet ervan.

Lees ook: De 7 schadelijkste ingrediënten voor de salade

2. Ananas en yoghurt salade

De meeste mensen maken zich zorgen over de figuur zorgen over wat ze eten en het aantal calorieën en koolhydraten die ze eten. Met deze salade hoef je er niet over na te denken.

ingrediënten

  • 1 middelgrote ananas
  • 1 appel
  • 2 bollen bleekselderij
  • ½ kopje walnoten (75 g)
  • ½ kopje natuurlijke yoghurt (100 ml)
  • 2 eetlepels honing (50 g)
  • 1 theelepel zout (5 g)
  • 1 theelepel kaneel (5 g)

making

  1. Schil en snijd ananas en appel in stukjes en bleekselderij.
  2. Klop daarna de walnoten.
  3. Giet alle ingrediënten in de kom en strooi ze met melk, honing, zout en kaneel.
  4. Meng tot slot alle ingrediënten goed, serveer de salade en geniet ervan.

We raden u ook aan om te lezen: 4 recepten voor broccoli voor een licht diner

3. Ananas, komkommer en yoghurt

Komkommer is altijd een ideaal ingrediënt voor salades, maar het combineren met ananas is een goede keuze omdat het niet veel calorieën en koolhydraten bevat. Vergeet niet dat je iets lichts moet eten, want op dit moment van de dag verbrand je niet veel calorieën.

ingrediënten

  • ½ salade
  • 1 grote komkommer
  • ½ rode peper
  • 1 kopje ananas (150 g)
  • 1 appel
  • 3 eetlepels fijngehakte koriander (45 g)
  • 1 theelepel zout (5 g)
  • 3 eetlepels yoghurt (45 ml)
  • Sap 1 citroen
  • 1 theelepel witte peper (5 g)

making

  1. Snij de paprika, appel en komkommer fijn, zonder ze wit te maken.
  2. Was de salade met water en azijn en doe ze in een kom met de vorige producten. Voeg ananas en koriander toe .
  3. Voeg zout, peper en citroensap toe. Meng zorgvuldig alle ingrediënten. Zet de salade 20-30 minuten in de koelkast.
  4. Ten slotte serveer de salade in individuele gerechten en besprenkel deze met yoghurt. Geniet van deze heerlijke salade met ananas, komkommer en yoghurt.

Farid Hossain, M. (2015). Voedingswaarde en geneeskrachtige voordelen van ananas. International Journal of Nutrition and Food Sciences . https://doi.org/10.11648/j.ijnfs.20150401.22