Drie heerlijke recepten met havermout

Havermout wordt aanbevolen door een aantal voedingsdeskundigen vanwege zijn waardevolle voedingsstoffen. Vandaag zullen we drie heerlijke recepten met havermout met u delen om aan uw menu toe te voegen.

We eten meestal havermout voor het ontbijt, maar we raden je aan om ze aan je diner toe te voegen of ze als snack te nemen om de honger te stillen. Je kunt ontelbare recepten maken met havermout - van energierepen tot crèmes en desserts. In dit artikel zullen we drie heerlijke havermoutrecepten met u delen om in uw menu op te nemen.

Je weet waarschijnlijk dat havermout een soort ontbijtgranen is.

Maar weet je waarom ze zo vaak worden aanbevolen?

De reden hiervoor is dat ze rijk zijn aan vezels, eiwitten, onverzadigde vetten, vitamine B en E en linolzuur . Ze zijn ook een rijke bron van mineralen zoals:

  • magnesium
  • honing
  • fosfor
  • ijzer
  • kalium
  • zink
  • calcium

Dat is waarom er zoveel goede redenen zijn om havermout op te nemen in je menu.

Waar wacht je nog op?

Probeer deze drie heerlijke recepten met havermout! Vanwege hun vezelgehalte zijn ze een geweldige hulp voor mensen die willen afvallen!

Drie heerlijke recepten met havermout

1. Havermout noten

Zelfs als u het ideale gewicht hebt en gezond eet, moet u uw favoriete voedsel niet afschudden om te voorkomen dat u calorieën en koolhydraten binnenkrijgt. Met dit recept bereid je een heerlijk ontbijt of dessert zonder je schuldig te voelen dat je iets zoets zult eten.

ingrediënten

  • 1 kop havermout (105 g)
  • 3 eetlepels havermout (45g)
  • 2 eetlepels honing (50 g)
  • 3 eetlepels bakpoeder (45 g)
  • 2 eieren
  • 1 eetlepel zout (15 g)
  • 1 kop magere margarine (200 g)
  • 2 eetlepels geraspte citroenschil (30 g)
  • 1/4 kop magere melk (62 ml)
  • 1/4 kop geraspte pure chocolade (50 g)

Manier van voorbereiding

  1. Meng de havermout, bloem en zout in de kom.
  2. Voeg honing, eieren, citroen, margarine en melk toe. Meng de ingrediënten goed met de mixer tot je een homogeen mengsel krijgt.
  3. Neem een muffinvorm en bestrooi deze met bloem. Leg wat geraspte chocolade op de bodem en giet het mengsel erover.
  4. Bestrooi de muffins tot slot met iets meer chocolade erop en plaats de vorm in een voorverwarmde oven (190 ° C). Bak gedurende 20-30 minuten.
  5. Laat de muffins afkoelen voordat u ze uit de vorm haalt.

2. Pannenkoeken met havermout

Meestal eten we ontbijtpannenkoeken, maar dit is niet per se juist?

Met dit caloriearme recept kun je ze eten wanneer je maar wilt! Maak je geen zorgen dat je vult. Je zult je lichaam voorzien van een aantal nuttige stoffen uit deze heerlijke havermoutrecepten.

ingrediënten

  • 2 kopjes havermout (210 g)
  • 2 eetlepels bakpoeder (30 g)
  • 1/4 amandelmelk (62 ml)
  • 3 eiwitten
  • 2 eetlepels kaneel (30 g)
  • 2 theelepels honing (50 g)
  • 1 banaan
  • 1 eetlepel pindakaas

Manier van voorbereiding

  1. Meng de havermout, bakpoeder en kaneel in een grote kom.
  2. Meng dan amandelmelk, eiwit en honing in een aparte container.
  3. Voeg het resulterende mengsel toe aan de eerste mix.
  4. Giet alles in een blender en voeg de banaan en pindakaas toe. Schud op gemiddelde snelheid totdat je een vloeiende mix hebt.
  5. Verhit wat olijfolie in een pan.
  6. Neem de pannenkoekenmix met een pollepel en giet het in de pan. Wacht tot de pannenkoek aan één kant bakt en draai hem om aan de andere kant te bakken.
  7. Serveer met fruit

Lees ook: 8 ontbijtrecepten om af te vallen

3. Cookies met havermout

Er is niets beter dan een gezonde en heerlijke middagsnack.

In de volgende regels geven we je een cookie met havermoutkoekjes die je aan je vingers zullen likken. Typisch, havermout crackers zijn solide, maar bereid op deze manier - ze zijn het niet.

ingrediënten

  • 2 kopjes havermout (210g)
  • 1 eetlepel brood frisdrank (9g)
  • 2 eetlepels gesmolten magere margarine (40 ml)
  • 1 eetlepel zout (15 g)
  • 2 eetlepels honing (50 g)
  • 2 volle lepels bruine suiker (30 g)
  • 1 eetlepel kaneel (15 g)
  • 1 eetlepel vanille-extract (15 ml)
  • 2 eieren
  • 1 dooier
  • 4 kopjes havermout (420 g)

We raden u ook aan om te lezen: Royal Dessert: Lemongrass

Manier van voorbereiding

  1. Meng de bloem, bakpoeder, zout en bruine suiker.
  2. Meng dan de gesmolten margarine met kaneel, vanille, eieren en dooier met een mixer tot je een donzig mengsel krijgt.
  3. Meng de twee mixen en meng ze tot ze homogeen worden. Voeg dan de havermout toe en blijf roeren.
  4. Verdeel het mengsel in kleine balletjes en maak ze als koekjes. Leg ze op een geroosterde bakvorm.
  5. Leg ze 20 minuten in een oven op 180 ° C tot ze een gouden kleur krijgen . De gesmolten margarine maakt deze koekjes zachter.

Voila! Probeer deze recepten en bon appetites!

  • Butt, MS, Tahir-Nadeem, M., Khan, MKI, Shabir, R., Butt, MS (2008). Haver: uniek onder de granen. European Journal of Nutrition . https://doi.org/10.1007/s00394-008-0698-7

  • Slavin, JL (2005). Voedingsvezels en lichaamsgewicht. Voeding . https://doi.org/10.1016/j.nut.2004.08.018