Recept voor bloemkool met bloemkool en balsamelsaus

De combinatie van bloemkool en balsamelsaus is een heerlijke manier om een ​​verscheidenheid aan voedingsstoffen te krijgen van gezondheidsbewuste producten, die een geweldige smaak hebben

Veel mensen gebruiken dit product nooit als een essentieel ingrediënt bij de bereiding van gerechten. Het is dus moeilijk om de combinatie van bloemkool en de beroemde saus voor macaroni en lasagne voor te stellen . Vandaag zullen we u echter zo'n recept aanbieden. Leer hoe je een onweerstaanbaar vuur bereidt met bloemkool en balsemoesaus!

De combinatie van twee verschillende dingen zoals bloemkool en biseksueel blijkt verrassend leuk te zijn. Zoals altijd hebben we gezegd: " innovatie gaat vooruit op gastronomie ", maar dit recept is heel erg lekker!

Daarom willen we u vandaag graag uitnodigen om dit interessante, smakelijke recept te proberen, waarbij twee producten worden gecombineerd die gewoonlijk niet samen in ons gerecht voorkomen. Denk tijdens het koken altijd aan het volgende: be>

Lees ook: 4 recepten met broccoli voor een licht diner

U hebt het volgende al eerder gehoord: "U moet voor uzelf zorgen. Stress doet pijn. " Stress is niet alleen het gevolg van onze acties, maar ook van het aanzienlijke tekort aan voedingsstoffen en vitamines in ons menu.

Meer over dit gezonde recept

Dit bloemkoolrecept helpt je om dit soort problemen op te lossen. Je hebt gehoord over foliumzuur , toch? Het is uitermate be>

Of je nu zwanger bent of gewoon een gebrek aan energie voelt, je moet weten dat er geen "slecht" voedsel is als je het helemaal niet hebt geprobeerd.

Dat is waarom je onze recepten moet proberen. Je moet dapper zijn en op zoek naar nieuwe, betere manieren om voedsel te bereiden door je smaak te behouden en op een gezonde manier te koken - zo houd je de meest heilzame stoffen in de producten.

Dus probeer het! Experimenteer en begin je "repertoire" te verrijken in de keuken . Vandaag laten we u zien hoe u een ongelooflijk heerlijke hazelnoot kookt met bloemkool en balsem. Stelt u zich eens voor: een enigszins zoete witte saus, die contrasteert met de knapperigheid van bloemkool - alles op een gezonde manier bereid.

We raden u ook aan om te lezen : 10 redenen om bloemkool te eten

Hoe maak je dit heerlijke recept met bloemkool en balsamelsaus?

1. klassiek recept

Dit recept is echt heel gemakkelijk en heerlijk. Op het eerste gezicht lijkt het misschien een beetje vreemd voor je, maar dit gezonde gerecht kan op verschillende manieren worden bereid. Vandaag geven we je het klassieke recept.

ingrediënten

  • 1 bloemkoolkop
  • 1 kopje melk (250 ml)
  • 2 koppen parmezaanse kaas (300 g)
  • 3 eetlepels boter (60 g)
  • ½ kopje witte bloem (75 g)
  • 1 eetlepel zout (15 g)

Manier van voorbereiding

  1. Was de bloemkool goed. Om ervoor te zorgen dat het schoon is en de bacteriën uit het product te verwijderen , legt u het in een kom gevuld met een oplossing van gelijke hoeveelheden water en azijn .
  2. Laat het 25-30 minuten in het water staan. Draai in een paar minuten de bloemkool zodat de vloeistof het geheel kan bedekken.
  3. Als de tijd is verstreken, haal je de bloemkool uit het water, droog je hem af en leg je hem opzij.
  4. Zet een kan water op de hete plaat en voeg wat water naar smaak toe.
  5. Zodra het water kookt, voeg je de bloemkool toe en laat het koken tot het zacht wordt . Laat het een paar minuten afkoelen en snijd het in kleine stukjes. Leg ze in een slakom .
  6. Het is tijd om de bechamel-saus te maken. Giet in een kleine pan de melk, zout en witte bloem. Roer voorzichtig en continu het mengsel.
  7. Wacht tot de saus is ingedikt en voeg olie toe.
  8. Als de saus dikker is, roer het dan wat > totdat deze volledig is uitgezet. Denk eraan: de saus hoeft niet te bloeden.
  9. Giet een deel van de bechamel in een hittebestendige bak en begin de bloemkool te scheuren, die al voldoende is afgekoeld.
  10. Verdeel de gelijkmatig gehakte bloemkool terwijl je de saus volledig bedekt.
  11. Giet een beetje Bessamel. Hierop hak de bloemkool. Op deze manier maak je het gerecht van lagen. Ga door totdat je de container hebt gevuld .
  12. Verwarm de oven voor op 180ºC. Leg de schaal met de geraspte parmezaanse kaas voordat je de bakplaat plaatst.
  13. Bak de oven gedurende 25 - 30 minuten. Geniet van het heerlijke gerecht met bloemkool en balsamelsaus. Laat het lief voor je zijn!