4 heerlijke manieren om gebakken gevulde bananen te bereiden

Gebakken gevulde bananen zijn een verleidelijk gerecht. En wat hun vulling zal afhangen van uw creativiteit! In dit artikel zullen we 5 verschillende recepten met u delen.

Gebakken gevulde bananen zijn een zeer populair gerecht in Latijns-Amerika. In Colombia en Venezuela worden bananen vaak gebruikt als ingrediënten in een aantal recepten . Het beroemdste gerecht is een gesneden banaan gebakken in plantaardige olie bestrooid met geraspte kaas.

Je kunt van hun ongelooflijke smaak genieten door ze te bakken en wat topping of vulling toe te voegen. In de volgende regels vindt u een aantal verschillende ideeën over het maken van gevulde bananen.

Gefrituurde bananen maken

Het is heel gemakkelijk. Eerst moet je bananen schillen en oliën met boter , margarine of een ander soort vet. We adviseren u om dit met de hand te doen om de hele vrucht te bedekken.

Leg ze vervolgens aan de luchtzijde gedurende 20 minuten op hoge temperatuur in de oven. Eenmaal goudkleurig en iets donker, snijd in het midden van elke banaan en vul deze. Er zijn verschillende opties voor opvullen en bijvullen.

Geroosterde bananen gevuld met kaas

Kaas is het meest gebruikte product voor het vullen van bananen, en wanneer gesmolten wordt deze vruchten in een onweerstaanbaar smakelijk gerecht.

ingrediënten

  • 4 geroosterde rijpe bananen (150 g)
  • Zwarte peper of een andere specerij naar eigen smaak
  • 4 plakjes geschikte kaas zoals mozzarella, roomkaas en meer. (80 g)

making

  1. Verwarm de oven tot een temperatuur van 200 ° C
  2. Snijd voorgebakken bananen in de lengte.
  3. Vul ze met kaas en besprenkel ze met peper.
  4. Bak ze op een temperatuur van 180º C tot de kaas smelt.
  5. Serveer de maaltijd onmiddellijk.

Geroosterde bananen gevuld met vlees en kaas

Dit recept vertegenwoordigt een ongelooflijk verleidelijk contrast tussen zoet en zout.

ingrediënten

  • Zout en peper naar smaak
  • ½ kg gehakt kalfsvlees
  • ½ kopje tomatensaus (100 ml)
  • 1 kop Becamel Sauce (200 ml)
  • 1 gehakte tomaat (30 g)
  • 4 geroosterde rijpe bananen (150 g)
  • 1 kleine ui fijngesneden (25 g)
  • Halve peper, fijngehakt (15 g)
  • 1 kop geraspte parmezaanse kaas (150 g)
  • 2 kopjes gemalen mozzarella (300 g)

making

  1. Verwarm de oven voor op 200 ° C
  2. Week de groenten terwijl je begint met de ui , dan de paprika en tenslotte de tomaat.
  3. Voeg het vlees toe, bak het voorzichtig en voeg de tomatensaus toe. Voeg zout en peper naar smaak toe.
  4. Laat het mengsel koken, terwijl het vlees bijna klaar en sappig is.
  5. Snijd de voorgebakken bananen erover.
  6. Vul ze met andere producten: vlees, balsamelsaus, mozzarella en parmezaanse kaas.
  7. Bak op 180 ° C tot Parmezaanse kaas smelt.
  8. Serveer onmiddellijk.

Geroosterde bananen met tonijn

Zelfs als het er geweldig uitziet, past de tonijn perfect bij de smaak van bananen.

ingrediënten

  • Zout en peper naar smaak
  • Sap van ½ citroen (50 ml)
  • 1 theelepel gedroogde peterselie
  • 1 gehakte tomaat (25 g)
  • 4 eetlepels olijfolie (80 ml)
  • 4 geroosterde volwassen bananen (150 g)
  • 1 middelgrote ui fijngesneden (40 g)
  • 1 kleine fijngesneden paprika (20 g)
  • 2 kopjes gemalen mozzarella (200 g)
  • Kan tonijn in olie conserveren genoeg om bananen te vullen.

Zie ook: 5 ongelooflijke voordelen van peterselie

making

  1. Verwarm de oven voor op 200 ° C
  2. Week de ui, voeg peper en tomaat toe en bak ze kort. De ui moet goudbruin zijn, bijna "gekarameliseerd" maar niet voorgegaard.
  3. Voeg de tonijn toe en mix alles.
  4. Voeg zout, zwarte peper en citroensap toe. Meng alles goed om verschillende smaken te mixen.
  5. Snijd de gebakken bananen over.
  6. Vul ze met tonijn en mozzarella. Overdrijf het niet met de filler. Zodat je daarna niet zwaar wordt van het avondeten.
  7. Bak de schaal op 180 ° C tot de kaas smelt.
  8. Serveer het gerecht onmiddellijk terwijl het nog heet is.

Geroosterde bananen gevuld met guacamole

Dit recept heeft een Mexicaanse toon - gevulde bananen met heerlijke avocado's. Guacamole is een voorbeeld van een gemakkelijk te bereiden verfrissende salade.

ingrediënten

  • 4 geroosterde rijpe bananen (150 g)
  • 2 kopjes guacamole (300 ml)
  • 4 plakjes avocado (40 g)
  • 2 kopjes geraspte witte kaas (300 g)

Lees dit ook: 3 recepten voor guacamole waar je verliefd op wordt

making

  1. Snijd de gebakken bananen over.
  2. Vul ze met guacamole, avocado en geraspte kaas.
  3. Serveer de maaltijd onmiddellijk.

Het is niet altijd nodig om gebakken bananen te vullen met deze producten. De keuze en de varianten zijn ontelbaar. Probeer verschillende sauzen of ingrediënten uit uw koelkast of voorraadkast. Je zult uitzoeken welke het beste past bij de smaak en textuur van rijpe bananen.